Dừng chân bên Tiệm Hai Nhiên Đà Lạt yên bình để thưởng thức món café muối ngon tuyệt

1 Đôi nét về Tiệm Hai Nhiên Đà Lạt

– Địa chỉ: số 77 Trường An, Cầu Đất, Xuân Trường, tp Đà Lạt, Lâm Đồng

– Giờ mở cửa: 07h – 21h00 hàng ngày

– Khoảng giá: 20.000 – 40.000 VND

1.1 Cảm nhận về tiệm Hai Nhiên Đà Lạt

Phần đông khách đến nay đều để lại cảm nhận rất tốt về Hai Nhiên. Mọi người hài lòng ở khung cảnh nên thơ, ấm áp, thực đơn đa dạng và rất ngon, nổi bật nhất vẫn là café trứng ngon nhất Đà Lạt. Đặc biệt đây cũng là địa điểm được nhiều bạn lựa chọn làm nơi chill về đêm, nhấp ngụm trà, ăn một đặc sản và các câu chuyện mãi không dứt với bạn bè, gia đình.

2 Làm sao để đến tiệm Hai Nhiên 

Chuyến Xe SÀI GÒN đi CẦU ĐẤT – ĐÀ LẠT – XUÂN TRƯỜNG – TRẠM HÀNH – ĐỒI CHÈ ĐÀ LẠT – SĂN MÂY 

– Để đi từ Sài Gòn lên Đà Lạt thì phương tiện được nhiều người ưu tiên chọn lựa nhất vẫn là xe giường nằm chất lượng cao. https://nhienfarm.com/xe/

3 Không gian check in lãng mạn tại tiệm Hai Nhiên Đà Lạt

Tiệm Hai Nhiên là một tiệm cà phê Đà Lạt bé xinh trang trí theo tone màu chủ đạo là trắng và xanh, tạo một cảm giác gần gũi ấm cúng. Tiệm theo phong cách cổ điển với nhiều nội thất bằng gỗ và những khung sắt nhiều màu, cực retro, chuẩn xu hướng hiện tại, chắc chắn sẽ làm hài lòng các bạn trẻ khi đến đây chụp hình check in. 

Từ nhà Nhiên, các bạn có thể ngắm cảnh mù sương mỗi sáng bình minh và rất tuyệt với khung cảnh thung lũng đồi núi cực xanh, thoáng đãng, view hồ. Đặc biệt là buổi tối cực kỳ lung linh, lãng mạng và ấm áp mà mình tin bất cứ ai đến với Hai Nhiên vào buổi tối sẽ đều bị ấn tượng và khó quên cảm giác mà nơi đây mang lại.

Ngoài ra, không gian phòng sách yên tĩnh cổ điển với những quyển sách xưa cũ hoà quyện với âm nhạc của những năm 60 rất phù hợp cho những bạn đam mê đọc sách, và biết đâu các bạn sẽ tìm được những quyển sách thú vị, cổ xưa theo sở thích của mình.

Vào buổi tối, ngoài các món nước thường thấy trong một quán café, tiệm Hai Nhiên Đà Lạt trở thành một địa điểm thu hút du khách và dân địa phương đến tụ tập, hàn huyên, kể nhiều câu chuyện cùng với vài chai bia rừng , vài món ăn ngon lành, hòa cùng không khí se lạnh vào buổi tối ở Đà Lạt, mang lại cảm giác yên bình và thật chill. Chỉ cần thắp đèn lên, một chút nhạc hợp không khí, thì quán café sắc gỗ mộc mạc đã trở nên nổi bật giữa con phố bình dị.

Tối thứ 7 hàng tuần tại Hai Nhiên còn có cafe acoustic Đà Lạt được rất nhiều bạn trẻ tìm kiếm mỗi khi đến với thành phố tình yêu. Bởi trong thời tiết se lạnh ở Đà Lạt mà được ngồi nhâm nhi tách cafe nóng, được ngân nga theo giai điệu acoustic thì quá đỗi tuyệt vờì

4 Tiệm Hai Nhiên Đà Lạt có những món gì?

Đây là một quán café nên không bất ngờ khi café và các món thức uống chiếm nhiều vị trí trong thực đơn của tiệm Hai Nhiên Đà Lạt. Và thức uống được mệnh danh là “ngon nhất Đà Lạt” là món café muối nổi tiếng của quán café bé nhỏ này.

Cà phê muối được biết đến đầu tiên ở xứ Huế. Hương vị cà phê này được cho là công thức đặc biệt của một quán cà phê sân vườn nằm trên con đường Nguyễn Lương Bằng. Cho đến nay, nhiều người vẫn không có nhiều thông tin về nguồn gốc thực sự cũng như cảm hứng sáng chế ra cách pha chế cafe độc đáo này. Nghe thì rất đơn giản nhưng để làm ra một ly cafe muối thì đòi hỏi ở người thực hiện sự tỉ mỉ và tinh tế trong quá trình pha chế.

Bản chất của các loại cà phê thường sẽ có vị đắng. Tuy nhiên, vị đắng nhiều hay ít sẽ còn tùy thuộc vào từng cách pha của mỗi người. Cũng giống như việc cho thêm sữa hay đường thì muối cũng là một thứ gia vị để giúp người dùng làm dịu đi vị đắng của cà phê. Không những thế, việc cho thêm muối vào cà phê sẽ giúp giải phóng các ion Natri. Yếu tố này vừa giúp giảm vị đắng của cà phê và khơi dậy hương vị để thức uống trở nên ngon và quyến rũ hơn..

Tiệm Hai Nhiên còn có các món uống đặc trưng khác như: Cà phê Phin Cầu Đất, Trà An Nhiên, Ca cao nóng  …..